Nas mensagens que circulam em grupos de alunos, eles relatam ter encontrado larvas na refeição, um possível cisticerco (larva de tênia) grudado na carne de porco, além de pedaços de bisteca suína ainda crua e sangrando. Um dos estudantes alertou: “Cheio de cisticerco… preocupante. Isso é carne sem fiscalização”.
As fotos compartilhadas mostram a carne com pontos suspeitos circulados, uma larva isolada no prato e pedaços mal cozidos. Alunos também mencionaram que casos de intoxicação alimentar já ocorreram nas semanas anteriores e que a situação “fica pior a cada dia”.
O cardápio do almoço do dia incluía arroz, feijão, abobrinha, alface, bisteca suína como proteína principal e opções vegetarianas/veganas à base de soja.
A denúncia ganhou força nos grupos de estudantes, que pedem providências urgentes da universidade e da empresa responsável pela alimentação.
A UFLA ainda não se manifestou oficialmente sobre o caso.
O Lavras24 Horas está aberto para qualquer esclarecimento ou posicionamento da instituição. A universidade pode enviar nota oficial ou detalhes sobre as medidas que serão adotadas.
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